MACADAMIA GOURMET
Desayunos
17 productosDisponibles hasta 1pm. Incluyen café americano refill y 200gr de fruta o 300ml de jugo. (NO APLICA PARA LLEVAR NI SERVICIO A DOMICILIO, NO APLICA DESCAFEINADO). Costo adicional por desechables. APLICAN RESTRICCIONES
Chilaquiles negros
(300 gr.) Los favoritos de la casa: Sobre salsa tatemada acompañados de huevo (1 pieza) o pollo.
$260.00

Chilaquiles rojos o verdes
(300 gr) Con pollo o huevo (1 pieza) a elegir.
$250.00

Enchiladas verdes o rojas
$250.00(4 piezas) Elaboradas con tortilla de maíz rellenas de pollo.
Enfrijoladas
(4 piezas) Elaboradas con tortilla de maíz, rellenas de huevo a la mexicana y chorizo
$260.00

Desayuno americano
(2 huevos, tocino y 1 waffle) Huevos revueltos, tocino y una pieza de waffle de mantequilla.
$250.00

Huevos rotos
(2 huevos) Tiernos fritos sobre patatas, jamón serrano, chorizo y morrón.
$260.00

Huevos Zaatar
(2 huevos) Con jitomate, chile serrano, cebolla morada, condimentado con especias arabes servido con jocoque y pan árabe tostado.
$210.00

Omelette Ligth
(2 huevos) Espinacas, champiñones y queso panela a la plancha.
$220.00

Omelette Capresse
$220.00(2 huevos) Tomate, pesto de albahaca y mozarella.
Omelette Poblano
(2 huevos) Salsa poblana, rajas, elote y queso fresco.
$220.00

Omelette Tradicional
(2 huevos) Omelette tradicional de jamón de pavo y mozarella.
$220.00

Omelette Catalán
(2 huevos) Omelette de jamón serrano con salsa de quesos.
$260.00

Omelette Noruego
(2 huevos) Salmón queso crema, alcaparras, cebolla y salsa de quesos.
$250.00

Huevos Norteños
(2 huevos) Revueltos con machaca y jitomate, bañados con salsa roja.
$230.00

Guarnición adicional
$45.00GUARNICIÓN ADICIONAL
Pan dulce
$45.001 pieza Sujeto a disponibilidad
Bowl de fruta
$55.00250 gr.
Bagels, chapatas y bocadillos
12 productosEn envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables.
Bagel new york
Bagel de masa madre artesanal relleno de 60 gramos de láminas de salmón, cebolla morada en pluma, alcaparras y queso crema.
$110.00

Chapata BBQ
Rellena de 80 gramos de carne de cerdo estilo pulled pork, pan brioche hecho en casa, cebolla morada, queso gouda y salsa BBQ.
$95.00

Sandwich
Emparedado de tocino con pollo y queso gratinado (70 gr), mayonesa, tomate y lechuga.
$145.00

Baguette de jamon serrano
Pan reposado con 30 gramos de jamón serrano, queso manchego y mostaza a la antigua.
$130.00

Chapata de atun
Chapata artesanal rellena de 60 gramos de atún, mayonesa y verduras.
$70.00

Cuernito de jamón
Croissant con 60 gr de jamón de pavo con mayonesa de chipotle y queso manchego.
$75.00

Bagel de roast beef
Bagel parmesano relleno de 90 gramos de ternera, tomate deshidratado y queso.
$140.00

Croque madame
Emparedado relleno de 90 gramos de jamón y salsa de quesos coronado con una pieza de huevo estrellado.
$130.00

Bollo mediterraneo
Delicioso bollo de pan de centeno hecho en casa, relleno de higos confitados, queso de cabra, queso crema y cebolla crujiente.
$70.00

Rollo de vegetales
1 Pieza Verduras salteadas, queso crema y pesto enrollado en pan árabe.
$95.00

Bagel de jamon con queso
$120.00(1 pieza) Queso crema, queso menonita y jamon de pavo, aderezado con mayonesa de chipotle .
Guarnición adicional
$45.00GUARNICIÓN ADICIONAL
Entradas
8 productosEn envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables
Taboule
(40 gr. ) Mezcla de cous cous, jitomate, perejil, menta, orégano y limón; acompañado de jocoque y pan pita.
$110.00

Sashimi de atún
(200 gr.) Láminas de atún con vinagreta oriental y mayonesas de la casa.
$240.00

Tabla de Quesos
(200 gr.) Quesos y carnes frías acompañados de frutos secos.
$420.00

Tacos Ensenada
(2 piezas) Pescado rebosado estilo Baja con mayonesa de chipotle
$180.00

Toast de Higo
(2 piezas) Pan tostado con queso crema, mermelada de frutos rojos, higo y jamón serrano.
$195.00

Costra de cochinita
$180.00(150 gr.) Queso con cochinita pibil acompañado de xnipec.
Papas a la francesa
$85.00150gr.
Guarnición adicional
$45.00GUARNICIÓN ADICIONAL
Ensaladas
5 productosEn envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables.
Frutos frescos
desde $110.00(120 gr) Frutos de temporada, alioli de mango y costra de parmesano.
Griega
desde $110.00(120 gr) Lechuga, queso de cabra, jitomate, pepino, cebolla morada, pimiento y aceitunas acompañado de vinagreta de cilantro y orégano.
Mediterránea
$220.00(120 gr) Lechuga, salmón, alcaparras, tomate deshidratado, pepino y queso de cabra acompañado de vinagreta de limón con miel.
Verano
$110.00(120 gr) Lechuga, espinaca, manzana amarilla, nuez, queso de cabra y arándanos de vinagreta de hierbas finas.
Agrega proteina
- Pollo (160 gr)$75.00
- Salmon (100gr)$95.00
Sopas y pastas
4 productosEn envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables.
Crema poblana
(200 gr) Crema de rajas poblanas con elote y pan de la casa.
$120.00

Crema de frijol
(200 gr.) Crema de frijol negro, chorizo, bolitas de queso fresco, tortilla frita y toque de chile morita.
$120.00

Fetuccini open
(150 gr) Pasta larga, hecha en casa, salteada con a elegir:
$180.00

Guarnición adicional
$45.00GUARNICIÓN ADICIONAL
Especialidades open kitchen
7 productosEn envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables.
Fish & chips
(120 gr.) Pescado rebozado en cerveza acompañado de papas fritas al vinagre.
$210.00

Pollo agridulce
(220 gr ) Pollo en salsa agridulce con arroz al vapor y verduras salteadas.
$210.00

Open burger
(200 gr.) Brioche hecho en casa, carne molida de res, queso fundido con setas y tomate deshidratado. Acompañado de papas reja con sal de gusano.
$260.00

Gyro
(200 gr.) Taco oriental de cerdo y cordero especiados, acompañado de jitomate, pepino y aderezo de yogurt.
$250.00

Atun en costra de chiles
(200 gr.) Con ensalada de hojas verdes.
$250.00

Chow mein
(150 gr) Tallarines estilo tailandés con vegetales, salsa de soya y un toque picante.
- Sin proteina$165.00
- Con pollo (160 gr.)$240.00

Guarnición adicional
$45.00GUARNICIÓN ADICIONAL
Bebidas
12 productosCerveza Corona, Victoria, Modelo
$55.00355 ml
Cerveza Stella Artois
$60.00330 ml.
Limonada /Naranjada
$55.00355 ml
San Pellegrino
$70.00330 ml
Vino L.A.Cetto
$135.00Tinto, Blanco o Rosado 187 ml.
Refrescos enlatados Coca-Cola
$55.00355 ml.
Agua Mineral Perrier
$85.00330 ml.
Agua mineral Topo Chico 600 ml
$55.00Agua Natural Bonafont
$25.00600 ml.
Jugo del dia
$60.00473 ML
Vaso Clamato (100 ml)
$35.00Vaso michelado (35 ml)
$25.00
Postres
9 productosEn envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables.
Tiramisu
(90 gr) Sablée de avellana relleno de mousse de chocolate y café.
$90.00

Strudel de manzana
$95.00(90 gr) Masa hecha en casa, arándano, queso de cabra y nuéz.
Waffle belga
Con crema batida, chocolate y mermelada de fresa.
$105.00

Crème brûlée
(100 gr) Natilla de vainilla francesa y caramelo quemado.
$75.00

Capricho de chocolate
(150 gr) Rebanada de chocolate con fresas y crema batida.
$105.00

Pan Francés
2 Rebanadas de pan rebozado con canela, azúcar, frutillas y almendras.
$115.00

Pay de frutos rojos
(120 gr) Pay de queso con mermelada de frutos rojos y frutillas.
$115.00

Galletas de la nona
$75.00100 GR GALLETAS DE MANTEQUILLA A GRANEL DE NUEZ, AJONJOLI, JENGIBRE O FLORENTINAS SUJETO A DISPONIBILIDAD.
Pan tostado
(2 piezas) Pan artesanal con mantequilla y mermelada.
$95.00

Especialidades en café
16 productosPor disposición oficial nuestros precios en bebidas preparadas ya incluyen $1.00 por costo de desechables plásticos.
Marocchino
Latte con un toque de especias árabes y de anís.
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473 ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
Selva negra
Delicioso latte cereza con chocolate suizo.
- Chico 355 ml$70.00
- Mediano 473 ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
Macadamia
Latte con esencia de macadamia tostada con sal de mar.
- Chico 355 ml$70.00
- Mediano 473 ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
After 8
Mezcla de chocolate amargo y menta francesa.
- Chico 355 ml$70.00
- Mediano 473 ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
Arabe
Infusión en agua de especias árabes y anís estrella.
- Chico 355 ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
Flat white
Consistencia cremosa y carga doble de café
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591ml$95.00
Hazelnut mocha
Avellana tostada y chocolate semiamargo.
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591ml$95.00
Luz verde
Té Chai latte con menta y café.
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591ml$95.00
Hawaiano
Deliciosa combinación de café con coco.
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
Mbm
Mezcla de chocolate blanco, café y menta francesa.
- Chicho 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591 ml$95.00
Butterscotch
Latte con dulce de mantequilla
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591ml$95.00
Chocococo
Deliciosa combinación de coco y chocolate semiamargo.
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591ml$95.00
Vietnamita
$45.00(60 ml.) Espresso servido en las rocas con leche condensada.
Affogato
$55.00(60 ml.) Helado de vainilla y café espresso.
Café turco
$50.00(60 ml.) Preparado en cezve de cobre al fuego, endulzado con agua de rosas.
Matcha latte
(sin café)
- Chico 355ml$70.00
- Mediano 473ml$85.00
- Grande 591ml$95.00
Clásicos de cafe
15 productosPor disposición oficial nuestros precios en bebidas preparadas ya incluyen $1.00 por costo de desechables plásticos.
Espresso sencillo
$40.0029ML
Espresso doppio
$45.0058ML
Espresso dopio cortado
$55.0090 ML
Macchiato
$45.0060ML
Espresso panna
$45.0060ML
Americano
- Chico 355 ml$55.00
- Mediano 473 ml$60.00
- Grande 591 ml.$70.00
Capuccino
- Chico 355ml$65.00
- Mediano 473ml$70.00
- Grande 591ml$80.00
Latte
- Chico 355ml$60.00
- Mediano 473ml$65.00
- Grande 591ml$75.00
Mocha
Con chocolate blanco u obscuro
- Chico 355ml$65.00
- Mediano 473ml$75.00
- Grande 591ml$90.00
Cajeta latte
- Chico 355ml$65.00
- Mediano 473 ml$80.00
- Grande 591ml$90.00
Caramel latte
- Chico 355ml$65.00
- Mediano 473ml$80.00
- Grande 591ml$90.00
Metodos
$70.00355ML CHEMEX, PRENSA FRANCESA, V60, DRIPPER, SIFÓN JAPONÉS
Chai latte
(sin café)
- Chico 355ml$65.00
- Mediano 473ml$75.00
- Grande 591ml$90.00
Chocolate
(sin café) BLANCO U OBSCURO
- Chico 355ml$65.00
- Mediano 473ml$75.00
- Grande 591ml$90.00
Tés e infusiones
Té Negro y Rooibos PEACH ENERGY: Durazno y acentos de bergamota. DOSHA CHAI: Clavo, cardamomo y cáscara de naranja. CHOCO-CARAMEL:Rooibos con notas de caramelo y cacao. Infusiones TÉ VERDE MENTA:Toque de menta y hierbabuena. TEMPLO DEL CIELO: Té verde artesanal. ENCANTO SAKURA: Acentos frutales de mora y cereza. TRANQUILITY: Lavanda, romero, albahaca y melisa. FRUTAS DE LA PASIÓN: Maracuyá, piña, manzana y moras. MORAS SILVESTRES: Mezcla de moras del bosque. FRUTOS ROJOS: Frutos rojos con jamaica y manzana. FRUTAS TROPICALES: Papaya, kiwi y mango. ARÁNDANOS CON MANZANA: Arándanos y manzana deshidratada.
- Chico 355ml$60.00
- Mediano 473ml$75.00
- Grande 473 ml$95.00
Frappes y fríos
13 productosPor disposición oficial nuestros precios en bebidas preparadas ya incluyen $1.00 por costo de desechables plásticos.
Iced coffee
$85.00CLÁSICOS FRÍOS/FRAPPE 473 ML Café helado endulzado con leche condensada.
Capuccino frappé
$85.00CLÁSICOS FRÍOS/FRAPPE 473ML El clásico.
Chai freeze
$85.00CLÁSICOS FRÍOS/FRAPPE 473ML Chai frío o frappé.
Smoothie o soda italiana
$85.00CLÁSICOS FRÍOS/FRAPPE 473ML Frutas de la pasión, frambuesa, mango, mora, naranja, curaçao, rosas, cereza, manzana verde, menta.
Mocha frappé
$85.00CLÁSICOS FRÍOS/FRAPPE 473 ML Latte frappé con chocolate obscuro o blanco.
Fresa cream
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473ML Cremoso frappé de fresa.
Green tea matcha
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473ML Delicioso té verde japonés .
Cookies & cream
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473 ML Delicioso frappé de galleta oreo.
Taro
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473ML Exótico sabor tropical.
Peanut chocolate
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473ML Chocolate amargo con un toque de cacahuate.
Chocomenta
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473ML Chocolate amargo con fresca menta verde.
Para-z-mol
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473 ML Espresso americano frío con chocolate blanco.
Especialidad frappe
$95.00ESPECIALES FRÍO/ FRAPPE 473ML Cualquiera de nuestras especialidades macadamia en frío o frappe
Personaliza tu bebida
4 productosModificadores de tu bebida. En envío a domicilio, pueden aplicar costos adicionales por concepto de desechables.

