Madre Mía!
ENTRANTES
Salsa cheddar, guacamole, salsa ranchera, pico de gallo, cebolla frita y jalapeños
NACHOS Salsa cheddar, guacamole, salsa ranchera, pico de gallo, cebolla frita, jalapeños y PULLED RIBS BBQ
Jamón serrano reserva, papas fritas y huevos
Lechuga iceberg, tomate, picatostes, parmesano, pollo y salsa cesar
papas fritas con queso, pico de gallo, pulled ribs bbq, salsa barbacoa y jalapeños
Lechuga iceberg, tomate, picatostes, parmesano, tiras de heura y salsa ranchera
BURGERS
160 gr de chuletón madurado +30 días, crema de queso camembert, queso havarti, jamón serrano reserva crujiente y mermelada de higos
160 gr de chuletón madurado +30 días, bacon crujiente, salsa samurai (ligeramente picante con toques de cebolla caramelizada),queso havarti, topping de cebolla y pepinillos
160 gr de chuletón madurado +30 días, queso cheddar, salsa ranchera, bacon crujiente, mermelada de bacon y cebolla frita
160 gr de chuletón madurado +30 días, queso cheddar, salsa de bacon ahumado, bacon crujiente y sirope de arce
160 gr de ternera, ensalada de rúcula y col, carrillera ibérica con salsa hoisin, queso cheddar y pan brioche
160 gr de ternera, ensalada, bacon, cebolla frita, almogrote y pan brioche
160 gr de ternera, ensalada, cheddar, bacon, huevo y pan brioche
160 gr de ternera, rúcula, col rallada, cebolla caramelizada, rulo de cabra y pan brioche
160 gr de ternera, tomate, jamón serrano reserva, rúcula, cebolla caramelizada, salsa cheddar y pan brioche
160 gr de ternera, ensalada, guacamole, bacon crunch, mostaza miel, rulo de cabra y pan brioche
Pollo crujiente, ensalada, jalapeños, cebolla frita, salsa ranchera y pan brioche
Burger casera a base de avena y alubias con especias, queso cheddar, rúcula, tomate, cebolla natural, cebolla caramelizada y pan brioche
*Puede contener trazas debido a que comparte espacio con otros alimentos con gluten
POSTRES
CÓCTELES
Licor de coco, fresa, maracuyá, zumo de naranja, ron y zumo de piña
Fresa, mango o maracuyá
Fresa o mango
Ron, malibu, triple seco, zumo de piña
Vodka, zumo de lima y azúcar
Cachaza, azúcar y lima
Vodka, cerveza de jengibre, zumo de lima
Ron, triple seco, amareto, zumo de lima, piña y maracuyá
Ginebra, campari y vermut rojo
Aperol, cava y soda
Tequila, triple seco y zumo de lima
Vodka, maracuyá, vainilla, cava y clara de huevo
VINOS
Ribera del Duero 100% Tempranillo Vista De color violáceo y capa alta con ribete rojo picota. Nariz Perfil sumamente potente, destacando en nariz notas intensas de frutos rojos y frutos negros, como la cereza y el arándano. Boca Se percibe fresco y equilibrado, con una textura amplia que envuelve el paladar ofreciendo una experiencia redonda y placentera, con un final que invita a disfrutar cada sorbo.
Tempranillo, Garnacha y Syrah Botella 75 cl. Color rojo picota, con capa media-alta y ribete compacto. Aromático, elegante con buena intensidad. Recuerdos de fruta negra madura, monte bajo, balsámicos. Fondo con toques de nobles cueros y vainilla. En boca resulta complejo, amplio, vivo. En boca resaltan las notas afrutadas, minerales, sobre finas sensaciones de cacao. Final persistente y elegante.
100% Tinta de Toro 75cl Vista Color rubí. Nariz Explosión de aromas de grosellas rojas y negras junto a notas de cereza. Muy frutal. Luego acompañan sutiles notas de cacao y flores silvestres. Tras un tiempo en la copa aparecen toques dulces de caramelo y flor de vainilla. Boca Ágil, untuoso y de trago largo pero con el carácter marcado por una variedad única como la Tinta de Toro. Los recuerdos de fruta madura compotada vuelven para permanecer por largo tiempo.
Listan blanco, Albillo Tajinaste Blanco Seco está elaborado como vino joven y fresco, con cierta complejidad. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable y un 15% en barrica nueva de roble francés y americano. Un 20% del vino envejeció en barricas de roble francés y americano durante dos meses.
Listan blanco Moscatel de Alejandría
CERVEZAS CANARIAS
4,7%
5,5%
4,5%
5,5%
8,5%
6,3%
5,5%
0,5%
9%
5,6%
10,5% Tostada, 50% trigo
6% Una cerveza muy especial elaborada con maltas y cereales plantados y cosechados en Finca LaBuena de Los Baldíos, La Laguna. Originalmente la cerveza Farm House, Saison o Bière de Garde se elaboraba en primavera en las granjas franco belgas utilizando sus propios ingredientes locales, guardada durante meses era disfrutada en verano. Refrescar a los agricultores en los calurosos días de cosecha era su objetivo.
CERVEZAS NACIONALES
5,4%
6,5%
8%
5,5%
5%
7,2%
5,5%
5,4%
7,2%
5,9%
0,0%
0,0%
6,4%
5,5%
0,0%
0,0%
CERVEZAS INTERNACIONALES
6,66%
9%
7%
8,5%
8%
6% Una cerveza de color rubio dorado, que brilla con una belleza cautivadora. Al degustarla, se despliega una complejidad de sabores que incluyen matices de malta de cebada, dulzura sutil del azúcar y un equilibrado amargor del lúpulo. Su cuerpo ligero y suave carbonatación hacen que cada sorbo sea una experiencia refrescante y satisfactoria. Con una graduación alcohólica del 6%, Brugse Zot Blonde ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y accesibilidad, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
11,3 %
9,2%
IPA 7%
STRONG FRUIT BEER 8%
8,5%
3,5%
3,5%
5,5%
5%
8%
8%
9%
6,5%
6,6%
8,5%
10%
8,4%
6,9%
4,6%
Frutos del bosque
3,6%
3,6%
3,6%