Madre Mía!

Nachos con 160gr de chuletón madurado +30 días, queso fundido, crema de jalapeños, pico de gallo y lima

Papas fritas con 160gr de chuletón madurado +30 días, queso fundido, kimchi mayo, cebolla encurtida y cilantro

Salsa cheddar, guacamole, salsa ranchera, pico de gallo, cebolla frita y jalapeños

NACHOS Salsa cheddar, guacamole, salsa ranchera, pico de gallo, cebolla frita, jalapeños y PULLED RIBS BBQ

7 unidades

8 unidades

Lechuga iceberg, tomate, picatostes, parmesano, pollo y salsa cesar

papas fritas con queso, pico de gallo, pulled ribs bbq, salsa barbacoa y jalapeños

Lechuga iceberg, tomate, picatostes, parmesano, tiras de heura y salsa ranchera

160 gr de chuletón madurado +30 días, bacon crujiente, salsa samurai (ligeramente picante con toques de cebolla caramelizada),queso havarti, topping de cebolla y pepinillos

160 gr de chuletón madurado +30 días, queso cheddar, salsa ranchera, bacon crujiente, mermelada de bacon y cebolla frita

160 gr de chuletón madurado +30 días, queso cheddar, salsa de bacon ahumado, bacon crujiente y sirope de arce

Pollo crujiente, ensalada, jalapeños, cebolla frita, salsa ranchera y pan brioche

Pollo crujiente, salsa samurai, bacon crujiente, queso havarti, topping de pepinillos y cebolla y pan brioche

160 gr de ternera, ensalada, bacon, cebolla frita, almogrote y pan brioche

160 gr de ternera, ensalada, cheddar, bacon, huevo y pan brioche

160 gr de ternera, rúcula, col rallada, cebolla caramelizada, rulo de cabra y pan brioche

160 gr de ternera, tomate, jamón serrano reserva, rúcula, cebolla caramelizada, salsa cheddar y pan brioche

160 gr de ternera, ensalada, guacamole, bacon crunch, mostaza miel, rulo de cabra y pan brioche

Burger casera de alubias con especias, queso cheddar, rúcula, tomate, cebolla natural, cebolla caramelizada y pan brioche

La mejor tarta de queso de Canarias 2024

Coulant con helado de vainilla

Fresa, mango o maracuyá

100% Tinta de Toro 75cl Vista Color rubí. Nariz Explosión de aromas de grosellas rojas y negras junto a notas de cereza. Muy frutal. Luego acompañan sutiles notas de cacao y flores silvestres. Tras un tiempo en la copa aparecen toques dulces de caramelo y flor de vainilla. Boca Ágil, untuoso y de trago largo pero con el carácter marcado por una variedad única como la Tinta de Toro. Los recuerdos de fruta madura compotada vuelven para permanecer por largo tiempo.

Listan blanco, Albillo Tajinaste Blanco Seco está elaborado como vino joven y fresco, con cierta complejidad. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable y un 15% en barrica nueva de roble francés y americano. Un 20% del vino envejeció en barricas de roble francés y americano durante dos meses.

Listan blanco Moscatel de Alejandría

5% Artesana de Cataluña

Artesanal de Gipuzkoa Atmosfera es una New England IPA (NEIPA) con un 6,8% de alcohol, elaborada con los lúpulos BRU-1 y Citra. Esta combinación ofrece una experiencia sensorial única. Notas de cata: Apariencia: Presenta un color dorado turbio, característico de las NEIPA, con una espuma blanca y persistente. Aroma: Destacan intensas notas tropicales y frutales, con matices de piña y frutas cítricas, aportadas por los lúpulos BRU-1 y Citra. Sabor: En boca, se percibe un equilibrio entre la dulzura de la malta y la frescura de los lúpulos, ofreciendo sabores jugosos y afrutados con un amargor suave y agradable. Sensación en boca: Cuerpo medio, con una textura sedosa y una carbonatación moderada que realza su frescura.

3,4% P9. Toca los hits, decían. Bueno pues aqui están. Una sour refrescante de baja graduación que combina dos frutas favoritas: maracuyá y frambuesa. Nuestra ya de costumbre base Gluten Free está llena de zumo de frambuesa amplificada por un toque de maracuyá ácido.

5% Cerveza artesana de Zaragoza

Sour | 5,5% | 50cl

6,2% AUDAZ, SUAVE Y CON UN TOQUE CÍTRICO EN LA NARIZ, SHEDLAND ES COMO UN VIAJE SIN RETORNO, AL QUE TE LANZAS SIN PENSAR CÓMO TERMINARÁ. REPRESENTA NUESTRA VISIÓN DE LA IPA MODERNA, CON SU GRÁCIL TURBIDEZ, FÁCIL DE BEBER, SEDOSA Y CON UN AROMA TROPICAL QUE TE HARÁ VAGAR EN EL INFINITO.

3,6% Mesa te acompaña cuando no tienes ganas de liar. Con solo 3.6% graditos su toque de malta suave marida con notas tropicales y cítricas que te pegan frescas al instante. Perfecta para echarte una buena pausa con los colegas y disfrutar sin rollos. Citra + Simcoe

6% Artesana de Gipuzkoa

8,2% Artesana de Segovia

7% COLAB IPA CÍTRICA ELABORADA CON LIMA JUNTO A VAULT CITY DE ESCOCIA… CONTIENE ZUMO DE LIMA… Motueka, Ekuanot, El Dorado, El Dorado Cryo… Los Reyes del Sour escoceses llamaron a la puerta, y no pudimos decir que no. Después del verano les devolvemos la visita para la segunda parte de la colab, con la idea de que la sirvan en su festi de octubre. No somos tan frutales como ellos, así que para rendir homenaje a su estilo sour afrutado, pero también darles un respiro y llevarlos a nuestro mundo de IPAs, nos marcamos una IPA con 100% malta y avena escocesa, una burrada de lúpulo y zumo de lima fresco. Motueka de Nueva Zelanda, famosa por su perfil cítrico (lima y limón), marida de lujo con el zumo de lima, mientras que Ekuanot y El Dorado de EE. UU. suman frutas tropicales y un toque floral tipo seto silvestre. Es una IPA con zumo de lima, no una sour IPA. ¡Que quede claro!

Black IPA 6%

4,7% Cerveza tipo Pilsen, elaborada con métodos tradicionales y los mejores ingredientes naturales, 100% malta. Tiene un aroma y sabor suave, así como un agradable color dorado. Balanceada en su frescura del lúpulo, fácilmente bebible y muy refrescante. Recomendable para tomarla sola o acompañada con cualquier comida.

5,5% Una cerveza con un sabor y post sabor redondo, Dorada Especial se elabora con 100% malta y un 13% de extracto original que le confieren un intenso color dorado y un sabor fácilmente reconocible a lúpulo y a frutas tropicales. Recomendable para tomarla sola o acompañada con cualquier comida.

10,5% Estilo Wheat wine se define por contener un aporte del 50% de trigo a esta sabrosa receta. estilo dificil de encotrar en el mercado canario, en esta cerveza encontrarás su particular versión.

4,5% De baja graduación alcohólica y limpio color dorado-anaranjado, esta pale ale está impregnada del aroma de los lúpulos citricos. Amargor medio y espuma abundante y compacta.

5,5% Combinación de maltas y miel floral del Teide como elemento endémico que, unidas a la mezcla de tres lúpulos, logran el sutil aroma que la caracteriza. De tonos ambar, graduación alcohólica media-alta y fondos rojizos, esta cerveza tiene cuerpo de rey. Inspirada en los parajes del Teide, sabor a él.

8,5%

5,5% De color anaranjado, destaca por su intenso aroma floral. Amargor moderado y bien equilibrado por el dulzor de la malta.

5,5% Una IPA itinerante, en cada elaboración se modifica la receta con distintos lúpulos, maltas y técnicas para así siempre ofrecer una cerveza nueva, una sorprendente experiencia de aromas y sabores

5,6% Catharina Sour es un estilo brasileño de cerveza ácida muy refrescante. Sobre la base de una clásica Berliner Weisse alemana, se elabora añadiendoos una gran cantidad de fruta fresca en la fermentación, lo que le confiere un característico aroma y sabor tropical.

5,5% Basada en el clásico estilo Brown Ale. Recibe su nombre por el color castaño oscuro obtenido de la infusión de las maltas tostádas caramelo y chocolate. Esta versión se caracteriza por un amargor de intensidad moderada, balanceada y generosa en cuanto al lúpulo.

10% Russian Imperial Stout

5%

6,5% Stout es el nombre de un estilo de cerveza ale, muy oscura, originario de las islas británicas. Malta Pale, Cristal, malta Chocolate, cebada tostáda y una mezcla especial de lúpulos Magnum y Challeger, se combinan para ofrecer una cerveza muy original.

6% Originalmente la cerveza Farmhouse o Saison se elaboraba en primavera en las granjas belgas para ser disfrutada en verano y refrescar a los agrícultores. Esta es la particular version de CHUTNEY de este rústico estilo que elaboran con cereales y maltas ecológicas cosechadas de forma artesana por ellos mismos en su finca LaBuena de los Baldios en La Laguna.

5,8% Presenta un cuerpo medio y un sutil amargor que complementa su carácter. Nortada Marzen es ideal para los amantes de la cerveza que buscan explorar nuevos horizontes de sabor. Perfecta para disfrutar refrigerada entre 2 °C y 5 °C, esta cerveza no solo refresca el paladar, sino que también enciende el espíritu aventurero de aquellos que buscan un momento memorable con cada sorbo.

5,4%

6,6% vol. IPA mediterránea, elaborada con lúpulo de Prades (Tarragona). Una localidad con un clima y una tipología de terreno muy parecidos a los de las grandes regiones productoras de lúpulo a nivel mundial. Una receta compleja que incorpora 8 variedades de lúpulo: Nugget (Prades), Summit, Willamette, Citra, Centennial, Simcoe, Amarillo y Mosaic. Una cerveza intensa con notas de frutas tropicales y cítricos.

Turia es una cerveza tostada de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por su estructura y equilibrio, por su carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.

7,2%

6,5%

8%

5,5%

5%

7,2%

5,5%

5,4%

4,8% Cerveza de brillante y nítido color dorado con gran transparencia. Espuma blanca cremosa y con buena persistencia. En boca los granos ganan protagonismo con notas a panadería, equilibrando al lúpulo y mostrando una rica maltosidad que se prolonga en el postgusto aportando sensación de redondez. El lúpulo aparece en boca con notas herbales, potenciándose posteriormente con un final picante y especiado.

5,9%

0,0%

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6,4%

5,5%

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6,66%

9%

7%

8,5%

8%

6% Una cerveza de color rubio dorado, que brilla con una belleza cautivadora. Al degustarla, se despliega una complejidad de sabores que incluyen matices de malta de cebada, dulzura sutil del azúcar y un equilibrado amargor del lúpulo. Su cuerpo ligero y suave carbonatación hacen que cada sorbo sea una experiencia refrescante y satisfactoria. Con una graduación alcohólica del 6%, Brugse Zot Blonde ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y accesibilidad, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

11,3 %

9,2%

IPA 7%

STRONG FRUIT BEER 8%

8,5%

3,5%

3,5%

5,5%

5%

8%

8%

8%

10,5%

6,6%

8,5%

10%

0% Cerveza de jengibre sin alcohol La exquisita Fentimans Ginger Beer se forja a partir de una cuidadosa selección de ingredientes, que van más allá de lo convencional. Desde la raíz de jengibre obtenida de los bazares de Sanghai hasta el enebro de primera calidad y el extracto de aquilea recolectado en diversos rincones del mundo, cada elemento es escogido minuciosamente para garantizar la excelencia.

Bélgica 12% Strong Ale

6,9%

4,6%

3,8% Frutos del bosque

3,6%

3,6%

3,6%

Bélgica 10,5%

Bélgica 4,8% extra Blond

Bélgica 8,5% Cerveza tostada especial de alta fermentación sin filtrar ni pasteurizar. Tiene un color entre el rojo oscuro y el rubí y tiene una graduación de 8,5º.