

Nuestra Carta
Pastelería y Cafetería 100% libre de gluten - Apto celíaco
DESAYUNOS Y MERIENDAS

Infusión + 2 medialunas, tortillas, chipá o facturas con crema.

Infusión + 1 Roll de Canela o Pistacho.

Infusión + Alfajor o Mini budín a elección.

Infusión + Croissant o Tostado de jamón y queso.

Infusión + 3 tostadas de pan sin gluten, queso y mermelada casera + jugo de naranja.

Infusión + Tostón con Palta, Queso y huevo.

Infusión + Pancakes (sin lactosa y sin azúcar) a elección.

Infusión + Yogurt sin lactosa con colchón de frutos rojos, quinoa pop, nueces, almendras, arándanos deshidratados y miel.

Infusión + tostadas, palta, huevo, queso crema, jamón y queso.

Infusión + Porción de torta a elección.

Incluye: 2 Infusiones, 1 porción de torta a elección, 1 alfajor, 1 mini budín y 1 Tostado o Croissant.
CAFETERÍA
BEBIDAS FRÍAS

Espresso - Leche - Espuma de leche - Hielo - Saborizante.

Jugo de naranja / Limonada con menta y jengibre 100% natural (400 ml).

Licuado de banana o frutilla con leche.

Batido de fruta 100% natural con jugo de naranja.

Chocolatada 200 ml.

Gaseosas / Aguas saborizadas línea coca 500 ml.
PANADERÍA

Medialunas (sin lactosa) / Tortillas (reducidas en lactosa).

Factura de crema pastelera (sin lactosa).

Chipá con queso pategrás y dambo (sin lactosa).

Roll de canela (sin lactosa).

Roll de pistacho y crema pastelera (sin lactosa).

Croissant relleno con jamón y queso (reducido en lactosa).

Sándwich tostado de jamón y queso (reducido en lactosa).

Sándwich de chipá relleno con jamón y queso + papas chips (reducido en lactosa).
DELICIAS

Alfajor a elección x un.

Alfajor a elección x un.

Mini Budín a elección x un.

Budín a elección. Peso aprox. 300/400 grs.

Galletas Sablée x 100 gr.

Galletas Pepas x 100 gr.

Galletas Semoladas (reducidas en lactosa) x 100 gr.
POSTRES

Flan casero decorado con dulce de leche. Rinde 12 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.

Base de marquise de chocolate sin harina, relleno con dulce de leche, decorado con nuestro clásico merengue Italiano. Rinde 12/15 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.

Tierna masa sablée, rellena con suave mousse de limón, decorada con merengue Italiano. Rinde 12/15 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera. Si querés disfrutarlo como torta helada conservar en freezer

Base de masa sablée, dulce de frutos rojos, crema cheescake y merengue italiano. Rinde 12/15 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.

Tiernos biscuits de chocolate humedecidos en café, intercalados con una suave crema de dulce de leche. Rinde 12/15 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera. Si querés disfrutarlo como torta helada conservar en freezer.
TORTAS

Tiernas capitas con dulce de leche y nueces troceadas, decoradas con nuestro clásico merengue Italiano. Rinde 20 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.

Bizcochuelo de vainilla humedecido en tres leches, relleno con dulce de leche y decorado con nuestro clásico merengue Italiano. Rinde 20 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.

Bizcochuelo húmedo de chocolate relleno con ganache de chocolate y dulce de leche, cubierta con una suave crema de chocolate. Rinde 20 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.

Bizcochuelo de vainilla, relleno con dulce de leche, crema chantilly, duraznos y decorado con nuestro clásico merengue Italiano. Rinde 20 porciones aprox. Se recomienda conservar en heladera.
BOX PARA COMPARTIR

Incluye 8 alfajores a elección (sujeto a disponibilidad).

Incluye: 1 porción de torta, 1 roll de canela, 1 mini budín, 2 alfajores, 1 croissant y 2 medialunas/tortillas o chipá.

Incluye 4 porciones de tortas a elección (sujeto a disponibilidad).

Incluye 6 porciones de tortas a elección (sujeto a disponibilidad).
PARA FREEZAR

Pan de molde sin lactosa (cortado en rodajas). Rinde 18 rodajas aprox.
Pancakes (sin lactosa y sin azúcar).
6 Medialunas (sin lactosa) / Tortillas(reducidas en lactosa).
12 Medialunas (sin lactosa) / Tortillas(reducidas en lactosa).






