Cerveceria Shaman
Una fabrica de sabores, cerveza, smash burgers, tapeos y pizzas!
Hoy cerradoLun a mié 19:00–medianoche · Jue a sáb 19:00–01:00 · Dom CerradoO Higgins 677Bahía Blanca, Buenos AiresToda la infoCerveza Tirada 🍺
8 productosMystic IPA - shaman
HAPPY $5500 Cerveza con lupulado estilo West Coast de gran tomabilidad. 5.9% ABV
$ 6.500

Ritual Oscuro Stout - shaman
HAPPY $3800 - Esta cerveza es una negra, con notas en AROMA a caramelos elevados combinadas con café y chocolate con leche. El final en boca acompaña con notas similares y maltas tostadas. Tiene 5 - 5.2% alcohol.
$ 5.000

Blonde - shaman
HAPPY $3800 - Rubia estilo americano. Debido a la alta atenuación de la levadura utilizada, posee una baja densidad final (pocos azucares) y esto agrega tomabilidad. A disfrutarla! 4.5% abv
$ 5.000

Cream Ale - shaman
HAPPY $3500 - 5% alcohol - Una cerveza super suave en boca con gran tomabilidad y casi nada de caramelos, es para tomar y tomar. Tiene un poco de lúpulo en sabor lo que se combina con el sabor de la malta base y eso la hace mas interesante.
$ 4.900

Scottish - shaman
HAPPY $3800 - Es una cerveza roja con sabor y aroma a maltas caramelo de intensidad media y butter scotch. 5% abv
$ 5.000

Session IPA
HAPPY $5500 - Cerveza hija de la mystic, pero con menos lupulo. Super tomabilidad, seca pero hasta ahi, arrancas con esta y seguis con la mystic. Amargor BAJO. 5.5%
$ 6.500

Barley Wine - 355ml (es una lata no es tirada)
$ 6.000Ojo, quedan poquitas unidades, edicion limitada, tiene un paso por barrica de roble americano ex-whiskey, es decir la barrica antes fue usada para madurar whiskey y eso se va notar en la cerveza final. Posee entre 11 y 13% alcohol, un amargor elevado y aromas Funky muy prolijos. Super madurada, super única!!
Dorada
$ 5.000$3800 Happy - Cerveza Dorada con mucha presencia de sabor a malta base y notas a malta caramelo de intensidad baja. tiene un poco mas octanaje que la blonde, y mayor cuerpo sin perder tomabilidad, probala! 5% abv
Tragos🍸
7 productosCinzano
Hielo + Cinzano + Rodaja de naranja a elección + Soda.
$ 6.800

Gancia
Hielo + Gancia + Rodaja de limón (a elección) + Sprite.
$ 7.000

Fernet branca (pinta)
Hielo + Fernet Branca + Coca Cola. 480ml
$ 8.000

Fernet branca (viajero)
Hielo + Fernet Branca + Coca Cola. 700ml aprox.
$ 9.700

Cuba libre
Hielo + Ron + Limón + Coca Cola.
$ 8.000

Destornillador
Hielo + Vodka + Jugo de naranja exprimido.
$ 7.200

Shot de tequila
$ 7.000lamer, beber, chupar. Shot de tequila José Cuervo especial con limón y sal
Gin Lovers
9 productosPara ver bailar 🎶
Gin - Limón
Gin + tónica + hielo + limón.
$ 8.500

Gin - Limón y Pepino
Gin + limón y pepino + hielo + tónica.
$ 8.800

Gin - Naranja
Gin + tónica + hielo + naranja.
$ 8.500

Gin - Naranja y Campari
Gin + campari + tónica + hielo + naranja.
$ 8.900

Gin - Naranja y Romero
Gin + naranja + naranja + hielo + tónica.
$ 8.800

Gin - Pomelo Rosado
Gin heredero pink + pomelo rosado + tónica + hielo.
$ 8.800

Gin - Frutos Rojos
Gin + frutos rojos + hielo + tónica.
$ 8.800

Gin bombay (Adicional)
Si deseas remplazar el Gin Gordon`s por el BOMBAY se cobra este adicional.
$ 3.200

Gin Tanqueray (Adicional)
Si deseas remplazar el Gin Gordon`s por el TANQUERAY se cobra este adicional.
$ 4.200

Bebidas Sin Alcohol
10 productosExprimido de Naranja
Exprimido en el momento con naranja natural y su respectiva pulpa. Con hielo, servido en vaso de 500 ml.
$ 4.500

Agua con Gas 500ml
$ 3.500

Agua sin Gas 500ml
$ 3.500

Aquarius 500ml
Pera, manzana, pomelo y naranja
$ 3.900

Coca Cola 500ml
$ 3.900

Coca Cola Zero 500ml
$ 3.900

Sprite 500ml
$ 3.900

Fanta 500ml
$ 3.900

Corona 0.0
330ml - Corona Cero 0.0 es una cerveza sin alcohol (0.0%) que mantiene el sabor fresco, ligero y característico de la Corona original,
$ 4.500

Heineken 0.0
474ml - Heineken 0.0 es una cerveza lager sin alcohol (<0,03% alc./vol.) con un sabor equilibrado, notas frutales y un cuerpo suave
$ 4.500

Tapeo🍗
6 productosCrocantes de Pollo
300 gramos de Pechuga de pollo rebozada con cereales, super crocante! Viene con salsa de mostaza y miel.
$ 16.000

Tequeños con Alioli
6 unidades de tequeños, hechos con una fina masa y un interior de queso suave. Vienen acompañados con un dip de salsa Alioli.
$ 16.000

Papas Fritas con Alioli
Una Porción de papas fritas acompañadas con un dip de Alioli.
$ 12.900

Papas Fritas a Caballo
Una Porción de papas fritas con 2 (dos) huevos a la plancha. Con la yema liquida.
$ 13.900

Papas Fritas con Cheddar y Bacon
Una Porción de papas fritas con cebolla de verdeo panceta y gran cantidad de cheddar derretido.
$ 14.500

Papas shaman
Nuestro pollo al disco de muslitos deshuesados con papas fritas es una combinación god (nivel dios). El pollo es elaborado con cerveza "rubia" de Shaman!
$ 19.000

Smash Burgers simples 🍔
4 productosClásica con huevo Simple
Una hamburguesa Smash de 100g con Lechuga, Tomate y huevo. Acompañada con Papas sazonadas.
$ 14.700

Simple con Cheddar
Una hamburguesa smash de 100g, con 2 fetas de cheddar MILKAUT y salsa cuatro de libra (ketchup, mostaza y cebolla fresca). Acompañada con Papas sazonadas.
$ 15.500

Bacon Simple
Una hamburguesa smash de 100g c/u. Es una versión de la doble cheddar (con queso MILKAUT) con cubitos crocantes de bacon, cebolla caramelizada y aderezo de barbacoa. Sale con papas sazonadas.
$ 18.000

Oklahoma Simple
$ 15.500Una burga smash de 100g. Esta hamburguesa tiene algo muy especial, en el smasheado se agrega cebolla cruda, la cual se cocina en conjunto con la carne, dándole el toque. Dos fetas de cheddar y de aderezo mostaza. Viene acompañada con Papas sazonadas.
Smash Burgers dobles 🍔🍔
4 productosClásica con huevo Doble
Dos hamburguesas Smash de 100g, con Lechuga, Tomate y huevo. Aderezo de mayonesa y sale acompañada con Papas sazonadas.
$ 18.500

Doble con Cheddar
Doble hamburguesa smash de 100g c/u, con 4 fetas de cheddar MILKAUT derretido y salsa cuatro de libra (ketchup, mostaza y cebolla fresca). Acompañada con Papas sazonadas.
$ 19.800

Bacon Doble
Dos hamburguesas smash de 100g c/u. Es una versión de la doble cheddar (con queso MILKAUT) con cubitos crocantes de bacon, cebolla caramelizada y aderezo de barbacoa. Sale con papas sazonadas.
$ 22.000

Oklahoma Doble
Dos burgas smash de 100g cada una. Esta hamburguesa tiene algo muy especial, en el smasheado se agrega cebolla cruda, la cual se cocina en conjunto con la carne, dándole el toque. Dos fetas de cheddar y de aderezo mostaza. Viene acompañada con Papas sazonadas.
$ 19.000

Smash Burgers triples🍔🍔🍔
4 productosTriple Con Cheddar
Tres hamburguesas smash de 100g, con 6 fetas de cheddar MILKAUT y salsa cuatro de libra (ketchup, mostaza y cebolla fresca). Acompañada con Papas sazonadas.
$ 25.500

Bacon Triple
$ 26.800tres hamburguesas smash de 100g c/u. Es una versión de la triple cheddar (con queso MILKAUT) pero con cubitos crocantes de bacon, cebolla caramelizada y aderezo de barbacoa. Sale con papas sazonadas.
Triple Clásica con Huevo
$ 23.000Tres hamburguesas Smash de 100g, con Lechuga, Tomate y huevo. Aderezo de mayonesa y sale acompañada con Papas sazonadas.
Oklahoma Triple
$ 25.500Tres burgas smash de 100g cada una. Esta hamburguesa tiene algo muy especial, en el smasheado se agrega cebolla cruda, la cual se cocina en conjunto con la carne, dándole el toque. Cuatro fetas de cheddar y de aderezo mostaza. Viene acompañada con Papas sazonadas.
Extras 🍳
5 productosPizzas 🍕
5 productosLas pizzas tienen masa con fermentacion en frio de 48hs. En caso de querer pedir mitad y mitad, avisarle al mozo!
Muzza Clasica
Pizza de 8 (ocho) porciones. Preparada de una masa con fermentación de 48hs en frio, Tremenda muzza, con orégano y aceitunas!
$ 20.000

Fugazzeta Argenta
Pizza de 8 (ocho) porciones. Preparada de una masa de pizza con fermentacion de 48hs en frio, Tremenda Muzza, Mucha cebolla y un toque de oregano!
$ 21.000

Muzza Panceta y Huevo
Pizza de 8 (ocho) porciones. Preparada de una masa con fermentación de 48hs en frio, Tremenda muzza, por encima muchos cubos de panceta ahumada pasados por la plancha y 4 huevos (yema liquida)
$ 29.500

Napolitana con Ajo
La tradicional pizza de muzza con finas rodajas de tomate y mini cubitos de ajo y un poco de oregano. (La podes pedir sin ajo). Pizza de 8 (ocho) porciones. Preparada de una masa con fermentación de 48hs en frio.
$ 24.000

La de Roque
Pizza de 8 (ocho) porciones. Preparada de una masa con fermentación de 48hs en frio, Tremenda muzza y queso azul (comunmente conocido como roquefort).
$ 25.000

Vegetariano
4 productosNot burger clasica simple
$ 17.000Un medallon NOT burger con Lechuga, Tomate y huevo. Contiene mayonesa de aderezo. Acompañada con Papas Fritas.
Not burger clasica doble
$ 19.800Dos medallones NOT burger con Lechuga, Tomate y huevo. Contiene mayonesa de aderezo. Acompañada con Papas Fritas.
Not burger simple con cheddar
$ 18.000Un medallon NOT Burger (NOT co.), con 2 fetas de cheddar MILKAUT y salsa cuatro de libra (ketchup, mostaza y cebolla fresca). Acompañada con Papas Fritas.
Not burger doble con cheddar
$ 20.800Dos medallones NOT Burger (NOT co.), con 4 fetas de cheddar MILKAUT y salsa cuatro de libra (ketchup, mostaza y cebolla fresca). Acompañada con Papas Fritas.
Recargas de Cerveza
7 productosÚnicamente para llevar antes de 21hrs
Pet de 1 Litro
Envase de plástico biodegradable. Se recomienda limpiarlo con agua tibia una vez finalizado su contenido para volver a utilizarlo, con un uso máximo de 3/4 usos.
$ 1.000

Growler 2 Litros
Envase de vidrio con imagen en dtf uv. Se recomienda limpiarlo con agua tibia una vez finalizado su contenido para volver a utilizarlo.
$ 13.000

Ritual Oscuro -stout- shaman
No incluye envase PET - Esta cerveza es una negra, con notas en AROMA a caramelos elevados combinadas con cafe y chocolate con leche. El final en boca acompaña con notas similares y maltas tostadas. Tiene 5 - 5.5% alcohol.
$ 7.500

Mystic IPA - shaman
No incluye envase PET - Cerveza con lupulado estilo West Coast de gran tomabilidad. 5.5% ABV
$ 9.000

Session IPA - shaman
No incluye envase PET - Cerveza hija de la mystic, pero con menos lupulo. Super tomabilidad, seca pero hasta ahi, arrancas con esta y seguis con la mystic, tienen un perfil muy similar Amargor BAJO. 5.5%
$ 9.000

Scottish - shaman
No incluye envase PET - Es una cerveza roja con sabor y aroma a maltas caramelo de intensidad media y butter scotch.
$ 7.500

Blonde - Shaman
Rubia estilo americano. Debido a la alta atenuación de la levadura utilizada, posee una baja densidad final (pocos azucares) y esto agrega tomabilidad. A disfrutarla! 4.5% abv
$ 6.500


