


Carta Almuerzo/Cena
📍Mastrangelo y Bartoloni, Victoria, Entre Ríos
Donde estamos
Mastrangelo y Bartoloni
Entradas

Empanadas por unidad
Empanada de carne o pescado de río
$ 5000
Langostinos y mejillones a la provenzal
$ 17000
Vitel toné
$ 17000
Rabas con mézclum de hojas verdes y salsa tártara
$ 17000

Ceviche de salmón rosado a nuestra trayectoria
$ 17000
Sopa de vegetales y crouton de pan
$ 10000
Cubierto por persona
$ 3000
Platos principales
Bifes de lomo a la criolla y papas españolas
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 23000
Salteado al wok de vegetales, arroz, sésamo y salsa de soja
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 18000
Entrecot grillé con souté de cebollas, pimientos y panceta. Puré ahumado de papa y berenjena
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 23000
Matambre de cerdo asado al horno con gratén de Mozzarella, tomates secos y albahaca, batatas fritas y papas cubos.
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 21000
Solomillo de cerdo en salsa de barbacoa, con tortilla de papas y chips de batata
$ 21000
Pechuga de pollo a la parisienne con papas noisette
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 18000
Risotto depollo y hongos al vino Malbec
$ 18000
Sorrentino de ternera asada con crema de hongos
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 21000
Pacú con salsa criolla, ensalada de papa perejil y algo verde.
PLATOS DE NUESTRO CHEF "Cocina Regional"
$ 22000
Abadejo con croute de limón y verdeo, calabaza y quenelle de papa
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 22000
Surubí con chimichurri, papas rústicas y ensalada mixta.
PLATOS DE NUESTRO CHEF "Cocina Regional"
$ 22000
Salmón grillé, bagna cauda, espárragos gratén, berenjena y calabaza asadas, timbal de papas.
PLATOS DE NUESTRO CHEF
$ 29000
Bifes de chorizo al grill
$ 22000
Medallones de lomo grill
$ 22000
Bifes de bondiola al grill
$ 20000
Muslo deshuesado de pollo al grill
$ 18000
Filet de pechuga de pollo al grill
$ 18000
Opciones de salsas para carnes grilladas con guarnición
De verdeo y puerro, de mostaza, criolla.
Opción de salsa con costo adicional
De champiñones.
$ 4000
Opción de guarniciones
Papas fritas, puré de papas o calabaza, ensalada mixta
Milanesa de peceto con guarnición
$ 14000
Milanesa de pollo con guarnición
"Cocina Regional"
$ 14000
Milanesa napolitana
$ 18000
Opciones guarniciones
Papas rústicas, españolas o bastón, puré de papas o calabaza, ensalada mixta

Tallarines al huevo
$ 14000
Ravioles de verdura
$ 14000
Ñoquis
$ 14000
Opciones de salsas incluídas para acompañar las pastas
Salsa Blanca, Salsa Tuco, Salsa Mixta
Opciones de salsas con costo adicional para acompañar las pastas:
Salsa Bolognesa, Ragou de Ternera, Salsa Crema
$ 3000
Postres

Flan de vainilla con dulce y crema Chantilly
$ 7000
Budín de pan, naranja y pasas de uva
$ 7000
Ensalada de frutas
$ 7000
Crema helada
2 Bochas
$ 7000
Mousse de coco tostado con espejo de crema inglesa al dulce de leche, figura de chocolate y shot de Baileys
$ 9000
Copa Sol Victoria
Crema helada artesanal sobre base de budín de banana y cacao, ganache de chocolate semiamargo y frutos rojos
$ 9000
Brownie con crema y ganache de chocolate.
$ 9000
Crema catalana de chocolate y naranja sobre base crocante
$ 9000
Tiramisú en capricho
$ 9000

Carta Almuerzo/Cena
Ubicación
Principal
Mastrangelo y Bartoloni, Victoria, Entre Ríos
© 2025 Carta Almuerzo/CenaHecho con ❤️ usando QueResto.com