Tradiciones el Trapiche

Chachapoyas, Amazonas

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Guisos

2 productos

  • Guiso de Pato

    S/ 22

  • Guiso de Gallina

    S/ 22

Platos Típicos

7 productos

  • Cecina de Res

    S/ 20

  • Cecina de Chancho

    S/ 20

  • Caldo de Gallina

    S/ 15

  • Locros

    S/ 7

    Locro de caigua, logro de guineo o locro de yuca

  • Escabeche de Gallina

    S/ 22

  • Tacacho con Cecina

    S/ 20

  • Chicharrón

    S/ 20

Enrollados

3 productos

  • Enrollado de Res

    S/ 16

  • Enrollado Pollo

    S/ 17

  • Enrollado de Chancho

    S/ 20

Platos Caseros

4 productos

  • Asado de Res

    S/ 16

  • Asado de Chancho

    S/ 17

  • Milanesa

    S/ 20

  • Pollo al horno

    S/ 15

Parrillas

6 productos

  • Parrilla de Res

    S/ 15

    Filete de res, papas fritas y ensalada.

  • Parrilla de Pollo

    Filete de pollo, papas fritas, ensalada.

    S/ 15

  • Parrilla de Chancho

    S/ 17

    Chuleta de chancho, papas fritas ye ensalada.

  • Parrilla mixta

    S/ 30

    Filete de Res con filete de Chancho, Filete de Res con filete de Pollo ó Filete de Chancho con filete de Pollo

  • Parrilla triple

    S/ 45

    Filete de pollo, filete de carne y filete de res con papas fritas y ensalada.

  • Chancho a la caja china

    S/ 25

Bebidas

6 productos

  • Jarra de Chicha Morada

    S/ 8

  • Jarra de Soya

    S/ 8

  • Cerveza de trigo

    S/ 8

  • Cerveza Pilsen

    S/ 7

  • Cerveza Cristal

    S/ 6

  • Gaseosa Inca Kola o Coca Cola

    • Medio litroS/ 2.50
    • Litro y medioS/ 8

Licores

2 productos

  • Jarra de Pur Pur

    S/ 15

  • Jarra de Maracuya

    S/ 15

Lonches

6 productos

  • Juane

    S/ 3.50

  • Tamal

    S/ 2.50

  • Humita

    S/ 2

  • Café

    S/ 2

  • Chocolate

    S/ 2.50

  • Infución

    S/ 2

    Manzanilla o Aniz