Restaurante Vivero

Deliciosa machaca de camarón con queso manchego.

De la cocina de Guanajuato a tu mesa

Relleno de atún fresco en machaca ideal para empezar la comida

Con un toque de ajo y epazote, acompañados de guacamole.

Camarones marinados en salsa Tailandesa y fritos con un toque de parmesano.

Estofado de Cerdo con migas de pan, de Tepito el sabor del barrio.

Al ajo con flores, salsa de menta, chicharron de queso.

Con crema a la Mexicana, combinación de Mariscos y flameado al vino blanco

Al mojo, al ajillo, finas hiervas, a la diabla

El memo sabor Yucateco

Relleno de mariscos sobre espejo de salsa de frijol y bañado con salsa de queso.

Empanizado, al ajo y a la diabla

Hawaiana, al epazote, a la diabla

Rellenos de queso, flores, envueltos en tocino y salsa de tamarindo.

Con la receta Asiática y salsa agridulce.

Al ajo, a la diabla y ajillo.

Sobre concha de col morada, lechuga, jitomate, palmito, nopal y aderezo de chipotle.

Variedad de lechugas, crotones, camarones, nuez caramelizada y aderezo de epazote.

Combinación de lechugas, manzana, jitomate, nuez, camarón o pollo al vino blanco y aderezo de zarzamora

Coco, machaca de jitomate y aguacate.

Con leche de tigre, una delicia oriental

Con frutos de la costa, mango, melon, jicama.

Delicioso de la granja con salsa de moras picante.

Fruto del chef, delicioso filete de res con cruz de nuez, bañado con salsa de tamarindo

Al gusto como lo prefiera al limón, a la mostaza o a al pimienta

Con la tradición del Pacifico

Con nopal, guacamole y papa al horno.

Con nopal, guacamole y papa al horno

Con nopal, guacamole y papa al horno.

Ricos camarones, pescado y pulpo asado, nopal, cebolla y frijoles

Combinación de carnes asadas, embutidos, queso, nopal, cebolla y frijoles

Combinación de mar y tierra.

Fresca y cocida en cerveza oscura y menta

Para 4 personas

Con jamon, tocino o a la Mexicana

Revueltos con chile, frijol acompañados de platano frito, ensalada y queso fresco

Revueltos con cecina, y bañados con salsa ranchera.

3 Tortillas rellenas de huevo, baladas en salsa de frijol con chorizo y pico de gallo