UZU POOL BAR

Cristalino y refrescante esto se logra gracias al tequila y el jugo de toronja que combinado con el gengibre y tajin experimentaras algo nuevo.

Del mar a tu boca, se vera reflejado en este coctel con base de , ron, licor de coco, piña, limon y blue syrope que te harán sentir esa resfrescante sensación.

Sabores tropicales y unicos inundaran tu boca de placer al probar la mezcla perfecta entre gengibre, tequila, licor de naranja, piña y limon.

Lo clasico a nuestra manera, esta es su identidad, jack daniels honey zumo de limon syrope blue y angostura brindaran un sabor unico.

Combinan las mejores fresas en syrope, Mezclado con ginebra gordons,triple sec y un toque de limon.

Pan artesanal, 250g de carne, tomate, cebolla, lechuga, queso semi graso, tocineta crocante, pepino encurtido y fondue de queso cheddar. Homemade artisan bun, 250g certified ground beef, tomato, onion, lettuce, semi-fat cheese, crispy bacon, pickled cucumber, and cheddar cheese fondue.

Pollo salteado, cebolla, tomate, aguacate y queso, acompañado de papas caseras sauteed chicken with onions, tomatoes, avocado, and cheese, served with house fries

PESCA DEL DÍA / CATCH OF THE DAY Pregunta por pesca entera entre: Pargo frito — $200 precio por gramo, el valor de la pesca variara Segun su peso. Robalo frito $150 precio por gramo. Ask for our whole catch of the day: Fried Red Snapper — $200 per gram (final price varies based on weight) Fried Sea Bass — $150 per gram (final price varies based on weight) Róbalo frito — $150 precio por gramo, el valor del pesca variara Segun su peso.

Mix de frutos del mar en bisque de langosta. Mix os seafood in lobster bisque.

Arroz cremoso con mixtura de mariscos y guiso del pasifico con leche de coco. Creamy rice with a mixture of seafood and Pacific stew with coconut milk.

costillas de cerdo bañadas en salsa BBQ de uchuva, servidas con papas francesas y ensalada

Camarón al estilo samario en salsa golf, acompañado de cracker de soda y chips de la región. Shrimp cocktail Samarian style in golf sauce, with soda crackers and local chips.

Degustación de ceviches de la casa: pulpo, camarón y pescado con aguacate, cebolla, cilantro y limón. Tasting of house ceviches: octopus, shrimp and fish with avocado, onion, coriander and lime.

Brocheta de res y pollo a la parrilla servidas sobre arepas de maiz, con salsa de la casa,queso,suero costeño y croqueta de papa Grilled beef and chicken skewers served over grilled corn arepas with house sauce, cheese, coastal whey and crispy potato strings

Carne molida y pollo gratinados en horno de piedra

Brownie de chocolate amargo con confitura de frutos rojos y helado Bitter chocolate brownie with red fruit jam and ice cream

Con cremoso de maracuyá y helado With passion fruit cream and ice cream

Variedad de helados, servidos con galleta crocante Variety of ice creams, served with crunchy cookies

Preparación tradicional sabor Nutella Traditional preparation, Nutella flavor

Clásico hielo rallado de sabores acompañado de leche condensada Classic flavored shaved ice accompanied by condensed milk

pechuga de pollo (120gr) con papas fritas o pure de papa y vegetales al vapor. Grilled Chicken Breast (120 g), served with golden French fries or creamy mashed potatoes, accompanied by delicately steamed seasonal vegetables.

Lomo Fino de res (120gr) con papas fritas o pure de papa y vegetales al vapor. Prime Beef Tenderloin (120 g), served with golden French fries or creamy mashed potatoes, accompanied by delicately steamed vegetables.

Pasta larga en salsa boloñesa, queso parmesano y pan tostado. Prime Beef Tenderloin (120 g), served with golden French fries or creamy mashed potatoes, accompanied by delicately steamed vegetables.

Pasta corta con salsa blanca con jamon york y queso mozzarella. Short pasta tossed in a velvety white cream sauce, complemented with delicate York ham and melted mozzarella cheese

Macarrones con queso cheddar fundido en trocitos de pechuda de pollo. Macaroni bathed in melted cheddar cheese, enriched with tender bites of chicken breast.

Carne de res (120gr) con papa fritas o cubitos de fruta Premium Beef (120 g), served with golden French fries or fresh fruit cubes

Sandwich de jamon y queso con papas fritas o cubitos de fruta. Artisan ham and cheese sandwich, served with golden French fries or fresh fruit cubes