Almuerzos y Cenas
Colón, Córdoba
Ensaladas
5 productosEnsalada cervino
$ 680Mix de hojas verdes, pollo, parmesano, croutons, cheerys y aderezo caesar.
Ensalada eiger
$ 650Hojas de espinaca, rúcula, huevo duro, atún, dados de muzzarella, cherrys, choclo y palta.
Ensalada rigi
$ 650Zanahoria, jamón y queso en tiras, nueces, repollo morado, lechuga repollada, champignones y gajos de naranja.
Ensalada bernina
$ 650Lechuga, rúcula, tomate Fresco, aceitunas negras, dados de mozzarella, pimientos, albahaca y nueces.
Ensalada pilatus
$ 650Remolacha, huevo duro, choclo, zanahoria, tomate fresco, palta y rúcula.
Pizzas
5 productosRucola
$ 1.700Queso muzzarella, rúcula, jamón crudo, tomates cherry, olivas negras y hebras de queso parmesano.
Vier käse
$ 1.600Queso muzzarella, provolone, roquefort, gruyere, nueces, salsa de tomates seleccionados.
Spezial mit käse
$ 1.500Queso muzzarella, salsa de tomate, jamón cocido, huevo, pimientos y olivas verdes.
Palmherzen
$ 1.200Queso muzzarella, palmitos, aderezo mil islas y huevo
Aus neapel
$ 1.100Queso muzzarella, tomates frescos seleccionados, albahaca, orégano y olivas verdes.
Tartas
3 productosSandwiches
11 productosZurich
$ 760Pan de masa madre con queso crema, rúcula, jamón crudo, tomates cherrys, hebras de queso parmesano.
Berna
$ 740Pan de masa madre con roquefort, rúcula, tomate, lomo a las finas hierbas, cebolla morada.
Ginebra opcion sin TACC
$ 720Pan de masa madre con palta, tomate, queso crema con ciboulette, jamón cocido, huevo revuelto.
Lucerna
$ 860Pan de masa madre con pollo, palta, pimientos salteados, hebras de queso, parmesano y salsa pico de gallo.
Elite
$ 750Pan bagel con queso crema con ciboulette, camarones salteados en salsa de ostras, hojas de espinaca crudas.
Polak
$ 690Pan bagel con jamón crudo, mousse de berenjenas, rúcula y parmesano.
Clodine
$ 850Pan Brioch con pastrami artesanal, crema de mostaza y cebollas caramelizadas tibias.
Tostado clásico
$ 450Pan de miga con jamón cocido y queso tybo.
Tostado clásico sin TACC
$ 490Pan de miga sin tacc con jamon cocido y queso tybo.
Tostado rústico
$ 520Tostado de jamón cocido, queso con pan de masa madre y mayonesa casera o manteca.
Tostado napolitano
$ 580Tostado de jamón cocido, queso, tomates frescos, orégano con pan de masa madre y mayonesa casera o manteca.
Menu Infaltil
2 productosPlatos Principales
9 productosMilanesa de ternera
$ 800Milanesa de ternera con guarnición
Milanesa a la napolitana
$ 900Milanesa a la Napolitana con guarnición
Wafle suizo
$ 650Wafles de espinaca y calabaza. Rellenos con queso, jamón braseado, tomate, huevo revuelto, gratinado con parmesano.
Sorrentinos capresse
$ 980Elaborados con queso tomate y albahaca.
Sorrentinos calabaza y muzza
$ 950Elaborados con calabazza y queso muzzarella.
Sorrentinos jamon y muzza
$ 980Elaborados con jamón cocido y queso muzzarella.
Tranche de lomo
$ 1.200Lomo bridado con panceta y pimientos tricolor acompañado de puré de papas.
Creppes de pollo y champignon con crema de verdeo
$ 900Tazon de sopa crema
$ 450

