restaurante XUT

Delicioso bizcocho de chocolate con trozos de chocolate sin azúcar, elaborado con polvo de almendras, cocoa alcalina, azúcar de palma de coco (puedes sustituir por monk fruit) y aceite de coco, relleno de ganache de chocolate y ganache montada de chocolate a base de nuez de la india con fresas frescas, cubierto con chocolate y decorado con frutos rojos.

• Mediano$400
• Grande$780

Delicioso y húmedo bizcocho de zanahoria con nueces y pasitas maceradas (puedes pedirlas sin), con harina de almendras, azúcar de palma de coco (puedes sustituirla por monkfruit), sin huevo, sin lácteos; con betún tradicional de queso crema o betún a base de nueces de la india y macadamias, crema de caramelo salado y nueces.

• Mediano$380
• Grande$740

Delicioso, cremoso y saludable cheesecake vegano a base de nueces de la india y macadamias, endulzado con miel de agave y un toque de vaina de vainilla, base de dátiles y almendras, con una compota de fresas frescas hecha en casa y muchos frutos rojos.

• Chico$310
• Mediano$580

Delicioso, cremoso y saludable cheesecake vegano a base de nueces de la india y macadamias, endulzado con miel de agave y un toque de vaina de vainilla, base de dátiles y almendras, con manzana caramelizada especiada y nueces pecanas.

• Chico$300
• Mediano$560

Delicioso, cremoso y saludable cheesecake vegano a base de cacahuates, nueces de la india y macadamias, endulzado con miel de agave y un toque de vaina de vainilla en la base y encima con un cheesecake vegano con cocoa alcalina, base de dátiles, almendras y nibs de cacao, decorado con cacahuate tostado, polvo de praline de cacahuate y ganache vegana de chocolate amargo.

• Chico$320
• Mediano$600

Delicioso y húmedo bizcocho especiado con zanahoria, nueces y pasas maceradas (puedes pedirlo sin éstas), betún cremoso de queso crema, streusel de canela y frutos deshidratados.

• Mediano$280
• Grande$520