Zarco Campestre

CerradoAbre hoy 10:00

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Hoy 10:00–18:00Lun a dom 10:00–18:00Carretera otuzco km 3.5CajamarcaToda la info

Entradas, sopas y piqueos

10 productos

  • Ensalada Mixta

    S/ 4.50

    Cortes frescos de lechugas varias, rodajas de pepinillos, tomate, zanahoria, palta, beterraga, brócoli, coliflor y vainitas, aderezada con nuestra deliciosa vinagreta de la casa.

  • Tamal Especial

    S/ 4

    Deliciosa preparación a base de masa de choclo, cocida en hojas de achira. Relleno de exquisito guiso de pollo, huevo y aceituna negra, acompañado de fresca zarza de cebolla morada y rocoto.

  • Humita Especial

    S/ 4

    Deliciosa preparación a base de masa de choclo, semi dulce, cocida en panca de maíz, rellena de queso derretido, acompañada de fresca zarza de cebollas moradas con rocoto y limón.

  • Ají de huevo

    S/ 6

  • Palta a la reina

    S/ 6

    Media palta servida con ensalada de papas, zanahorias, arvejas y pollo deshilachado, aderezado con mayonesa de la casa.

  • Chicharrón de chancho con mote

    S/ 13

    Jugosas piezas de chicharrón de chancho servido con mote y zarza de cebolla con rocoto.

  • Caldo de gallina

    S/ 12

    Delicioso caldo cocido a leña, con fideos, presa de gallina y huevo duro, aromatizado con finos cortes de cebolla china.

  • Dieta de pollo

    S/ 12

    Sopa de pechuga de pollo, con cabello de ángel, brócoli, zanahoria y orégano fresco.

  • Tequeños

    Deliciosa masa wantan frita, rellena de queso, acompañada de guacamole y mayonesa de la casa.

    • 06 unidadesS/ 8
    • 12 unidadesS/ 15

  • Chicharrón de pollo

    Fuente de chicharrón de pollo, servida con limón y mayonesa de la casa

Especial de la casa

1 producto

  • Zarcazo

    S/ 32

    Delicioso bistec a la plancha, acompañado de ensalada de frescas verduras, plátano huevo y papas fritas, rodaja de jamonada, presa de chicharrón, jugosa presa de ternera y una porción de arroz.

Platos típicos

7 productos

  • 1/4 Cuy Frito

    S/ 16

    Cuy frito, acompañado de arroz y auténticas papas criollas, con zarza de cebolla morada y rocoto.

  • 1/2 Cuy Frito

    S/ 30

    Cuy frito, acompañado de arroz y auténticas papas criollas, con zarza de cebolla morada y rocoto.

  • 01 Cuy frito

    S/ 58

    Cuy frito, acompañado de arroz y auténticas papas criollas, con zarza de cebolla morada y rocoto.

  • 1/4 Cuy Arrebozado

    S/ 17

    Cuy arrebozado, acompañado de arroz y auténticas papas criollas, servido con zarza de cebolla y rocoto.

  • Trucha Frita

    S/ 19

    Deliciosa trucha frita, acompañada con arroz y zarza de repollo fresco.

  • Trucha Apanada

    S/ 19

    Deliciosa trucha apanada, acompañada con arroz y zarza de repollo fresco.

  • Chicharrón de chancho

    S/ 19

    Deliciosas presas de chicharrón, acompañado con arroz, auténticas papas criollas y zarza de cebolla con rocoto.

Platos del día

16 productos

  • Pollo al Horno

    S/ 16

    Presa de pollo horneada, acompañada de arroz y fresca zarza de repollo.

  • Chicharrón de Pollo

    S/ 18

    Chicharrón de pollo acompañado con arroz y deliciosa zarza de repollo.

  • Milanesa de Pollo

    S/ 18

    Jugosa milanesa de pollo, acompañada con arroz

  • Suprema de Pollo

    Milanesa de pollo empanizada, con plátano seda dorado a la parrilla, acompañado con una porción de arroz.

  • Asado de Res

    S/ 18

  • Lengua Guisada

    S/ 18

    Jugosa lengua guisada, acompañada de arroz.

  • Lomo saltado

    S/ 18

    Deliciosas tiras de lomo de res con papas fritas saltado, acompañados con arroz.

  • Lomo Revuelto

    S/ 19

    Delicioso lomo saltado revuelto con huevo y acompañado con arroz.

  • Tallarín en salsa verde

    S/ 18

    Tallarín envuelto en salsa verde, acompañado de jugoso bistec de res.

  • Tallarín saltado

    S/ 18

    Deliciosos tallarines saltado con trozos de res y finas especias.

  • Lechón al horno

    S/ 18

    Jugoso lechón al horno, acompañado con camote

  • Lechón a la caja china

    S/ 18

    Delicioso lechón a la caja china, acompañado con camote, choclo y yuca sancochada.

  • Conejo al horno

    S/ 16

    Presa de conejo al horno, acompañada con arroz y zarza de repollo.

  • Cabrito

    S/ 17

    Delicioso cabrito, acompañado de una porción de arroz y frijol

  • Milanesa de ternera

    S/ 19

  • Pato a la cerveza

    S/ 19

    Exquisito pato a la cerveza, acompañado de una porción de arroz

Carnes y Parrillas

4 productos

  • Bistec

    S/ 18

    Delicioso bistec frito, acompañado con arroz

  • Bistec Apanado

    S/ 19

    Delicioso bistec apanado, acompañado con arroz.

  • Bistec a lo pobre

    S/ 22

    Delicioso bistec frito, acompañado de huevo, plátano y papas fritas, con jamonada.

  • Pollo a la Parrilla

    S/ 18

    Bistec de pollo a la parrilla, acompañado con crujientes papas fritas y zarza de repollo

Pescados, mariscos y ceviches

9 productos

  • Pescado Frito

    S/ 18

    Pescado Frito acompañado con arroz y zarza de cebollo morada con rocoto.

  • Chicharrón de Pescado

    S/ 19

    Crujiente chicharrón de pescado, acompañado con arroz y zarza de cebolla morada con rocoto

  • Pescado Apanado

    S/ 19

    Pescado Apanado acompañado con arroz y zarza de cebolla morada con rocoto

  • Sudado de Pescado

    S/ 18

  • Arroz con mariscos

    S/ 25

  • Chicharrón de Mariscos

    S/ 25

  • Ceviche de Pescado

    S/ 15

  • Ceviche Mixto

  • Ceviche de Mariscos

Chaufas

3 productos

  • Con Chancho

    S/ 14

  • Con Pollo

    S/ 14

    Arroz chaufa con pollo

  • 3 Sabores

    S/ 18

Bebidas

14 productos

  • Naranjada

    S/ 12

    01 Litro

  • Limonada

    S/ 12

    01 Litro

  • Maracuyá

    S/ 12

    01 Litro

  • Chicha Morada

    S/ 12

    01 Litro

  • Piña

    S/ 12

    01 Litro

  • Batido de Durazno

    S/ 20

    01 Litro

  • Jugos Clásicos

    S/ 4

    Por vaso; -Plátano -Papaya -Piña -Naranja

  • Batidos

    S/ 7

    Por Vaso: -Papaya -Durazno -Piña

  • Gaseosa Personal

    S/ 2

    Botella de vidrio

  • Gaseosa 500ml

    S/ 2.50

    Botella Plastichic

  • Gaseosa 1 L

    S/ 6

    Botella Plastichic

  • Gaseosa 1.5 L

    S/ 8

    Botella Plastichic

  • Gaseosa 3 L

    S/ 16

    Botella Plastichic

  • Agua Sin Gas

    S/ 2

    Botella Plastichic

Postres

8 productos

  • Durazno al Jugo

    S/ 3

    Delicioso durazno servido en almíbar

  • Ensalada de Frutas

    S/ 5

    Frescos cortes de frutas varias

  • Ensalada de frutas con miel de abejas

    S/ 7

    Frescos cortes de frutas varias, bañado en miel de abejas pura. ..

  • Ensalada de frutas con yogurt

    S/ 6

    Frescos cortes de frutas varias, bañado con delicioso yogurt

  • Panqueque Clásico

    S/ 5

    Panqueque con Manjar blanco ó mermelada

  • Panqueque con miel de abejas

    S/ 7

    Panqueque con miel de abejas pura

  • Quesillo con miel de abejas

    S/ 4.90

    Fresco quesillo de la casa con miel pura de abejas.

  • Quesillo con miel de caña

    S/ 3.90

    Fresco quesillo de la casa con miel de caña

Cervezas y aperitivos

18 productos

  • Cusqueña Trigo

    S/ 10

    Cerveza de trigo 620 ml

  • Cusqueña Negra

    S/ 10

    Cerveza negra 620ml

  • Cusqueña Dorada

    S/ 10

    Cerveza dorada 620ml

  • Cusqueña Red Lager

    S/ 10

    Cerveza Red lager 620ml

  • Cristal

    S/ 8

    Cerveza cristal 650ml

  • Pilsen

    S/ 8

    Cerveza Pilsen callao 630ml

  • Chilcano de Pisco

    S/ 10

    Trago a base de pisco, ginger, amargo angostura y un toque de limón.

  • Cóctel de Durazno

    S/ 10

    Delicioso cóctel a base de duraznos en almíbar, leche evaporada, jarabe de goma, hielo y ron blanco.

  • Cóctel de Algarrobina

    S/ 10

    Delicioso cóctel a base de leche evaporada, Algarrobina, huevo, azúcar, pisco, hielo y un toque de canela.

  • Cuba Libre

    S/ 10

    Trago a base de coca cola, ron, amargo angostura y limón

  • Pisco Sour Clásico

    S/ 10

    Trago a base de pisco, clara de huevo, limón, jarabe de goma y amargo angostura.

  • Pisco Sour Maracuyá

    S/ 10

    Trago a base de pisco, clara de huevo, maracuyá, jarabe de goma y amargo angostura.

  • Chicha Sour

    S/ 10

    Trago a base de pisco, clara de huevo, limón, chicha morada, jarabe de goma y amargo angostura.

  • Vino "El Zarco"

    S/ 15

    Vino Borgoña semi seco

  • Jarra de Sangría

    S/ 25

    Bebida a base de vino, ginger, jugo de frutas cítricas, trozos de frutas, jarabe de goma y hielo.

  • Copa de Anís Najar

    S/ 9

    Anís Najar

  • Copa de Pisco "El Zarco"

    S/ 8

    Copa de pisco El Zarco

  • Copa de Anís el Mono

    S/ 9

    Copa de Anís el Mono