zarco parrilla restaurante
Cubierto
2 productosa la carta 10% de descuento abonando en efectivo
Menu ejecutivo: dias habiles mediodia $20.000 en efvo
9 productoscon tarjeta $22.000
Pollo al horno con papas adobadas
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE
Ravioles de verdura con salsa fileto
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE .
Spaghetti con salsa parisienne
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE
Milanesa la pizza con fritas o ens mixta
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE .
Suprema a la suiza con fritas o pure
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE .
Ñoquis a las 4 quesos
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE .
Pollo grille con vegetales a la parrilla
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE .
Costillitas a la riojana con papas rejilla
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE O CAFE
Merluza a la milanesa con pure
$ 22.000,00PLATO PRINCIPAL + BEBIDA Y POSTRE O CAFE
Menu jacarandaes $40.000 en efectivo por persona . con tarjeta $44.000
5 productosMenu por pasos
Recepcion
$ 40.000,00Campari
Entrada
$ 40.000,00Empanada frita de carne , rabas a la romana o bastoncitos de mozzarella en salsa fileto
Plato principal
$ 40.000,00Risotto del bosque o risotto de mar Lenguado con salsa de limon acompañado de papas noisette Medio bife de chorizo a las brasas acompañado de fritas o ensalada mixta
Postre
$ 40.000,00Flan casero Budin de pan Brownie de chocolate
Bebida
$ 40.000,001 Bebida sin alcohol por persona y 1 botella de Vino malbec cada 2 .
Asador solo Viernes noche, Sábado noche y Domingo mediodia
7 productosVariedad de carnes ahumadas
Degustacion DE asador para compartir
$ 60.000,001 chorizo,1 morcilla, media porción de asado, media porción de vacio, y papas rústicas saborizadas.
Asado costillar porción
$ 34.000,00Asado costillar media porción
$ 27.000,00Vacio porción
$ 38.000,00Vacio media porción
$ 28.000,00Colita de cuadril ahumada para compartir
$ 47.000,00Con papas fritas baston adobadas con pimenton y ajo en polvo.
Chivito solo Domingos.
$ 40.000,00Con papas rústicas saborizadas
Menu infantil
5 productosHasta los 8 años
Pollito a las brazas
$ 22.000,00BEBIDA+PLATO PRINCIPAL+POSTRE. HASTA LOS 8 AÑOS
Ñoquis con salsa rosa
$ 22.000,00BEBIDA +PLATO PRINCIPAL + POSTRE. HASTA LOS 8 AÑOS
Spaghetti con salsa filetto
$ 22.000,00BEBIDA+PLATO PRINCIPAL+POSTRE. HASTA LOS 8 AÑOS
Suprema con fritas o puré
$ 22.000,00BEBIDA+PLATO PRINCIPAL+POSTRE. HASTA LOS 8 AÑOS
Milanesa con fritas o puré
$ 22.000,00BEBIDA+PLATO PRINCIPAL+POSTRE Hasta 8 años
Bebidas
15 productosGASEOSAS
Gaseosas linea coca 500cc
$ 5.000,00Agua con gas 500cc
$ 4.500,00Aguas sin gas 500cc
$ 4.500,00Aguas saborizadas levite 500cc
$ 5.000,00Pomelo, manzana o naranja
Limonada con menta y jengibre
$ 6.000,00Jarra de limonada ( con menta y jengibre)
$ 12.000,00Jugó exprimido de naranja
$ 7.000,00Heineken x 1l
$ 15.000,00Stella 1l
$ 14.000,00Corona porrón 330
$ 7.000,00Porron peroni nastro azzurro italiana 330ml
$ 7.000,00Porron heiniken
$ 7.000,00Porron heiniken 0 % alcohol
$ 7.000,00Jarra de limonada y frutos rojos
$ 14.000,00Gancia 0% soda y lima
$ 5.500,00
Cocktail-cóctel
15 productostragos
Campari con naranja
$ 8.500,00Caipiriña y caipiroska (clasica o frutos rojos)
$ 8.500,00Fernet con coca
$ 8.500,00Julep de cynar
$ 8.500,00Dry martni
$ 7.500,00Gancia batido
$ 8.500,00Gin tonic
$ 8.500,00Gin tonic
$ 9.500,00SABORIZADO
Negroni
$ 8.500,00Cuba libre
$ 8.500,00Sweet martini
$ 8.500,00Sex on the beach
$ 8.500,00Johnnie walker black label
$ 20.000,00Baileys medida
$ 8.500,00Bayleyss frozen
$ 11.500,00Trago Frozen a base de licor Baileys con helado de americana, charlotte y crema chanty
Entradas
8 productosEmpanada carne a cuchillo frita
$ 4.500,00Rabas a la romana con dip de alioli
$ 26.000,00Langostinos apanados
$ 25.000,00CON SALSA TARTARA
Milanesa de muzzarella en filetto
$ 19.000,00Provoleta al oreganato
$ 13.500,00Provoleta cipollata
$ 16.000,00Provoleta con panceta asada y cebollas caramelizadas
Provoleta zarco
$ 18.000,00Provoleta con jamón crudo , tomates secos y rúcula fresca
Jamon crudo con ensalada rusa
$ 22.000,00
Cacerolitas
3 productosEnsaladas
6 productosPRINCIPAL
Ensalada campestre
$ 17.000,00RUCULA ,PARMESANO Y CHAMPI
Jacarandaes
$ 20.000,00RUCULA, PARME, TOMATES SECOS,OLIVAS NEGRAS,JAMON CRUDO y CHAMPIGNON
Caesar con pollo
$ 18.000,00LECHUGA, , CROUTONES,POLLO GRILLÉ, ESCAMAS DE PARMESANO, JAMÓN CRUDO TOSTADO ADERESO CAESAR
Capresé
$ 18.000,00TOMATES,OLIVAS NEGRAS,BOCONCCINO Y ALBAHACA
Chica
$ 9.500,003 INGREDIENTES a gusto RUCULA, REMOLACHA,LECHUGA ,ZANAHORIA,TOMATE O HUEVO
Grande
$ 13.000,00Hasta 4 INGREDIENTES a gusto LECHUGA, RUCULA,TOMATE ,ZANAHORIA,CEBOLLA, REMOLACHA O HUEVO
Carnes salseadas
7 productosPRINCIPAL
Lomo al champignon
$ 39.500,00MEDALLÓN DE LOMO EN SALSA DEMIGLACE CON PAPAS NOISETTE
Lomo a la pimienta
$ 39.500,00MEDALLON DE LOMO CON REDUCCIÓN DE SALSA A LA PIMIENTA Y PAPAS A LA CREMA
Lomo al malbec
$ 39.500,00MEDALLON DE LOMO MALBEC CON PAPAS NOISETTE , CREMA VERDEO Y JAMON COCIDO
Ojo de bife terraza
$ 39.000,00CON PROVOLETA ,MORRON ASADO Y PAPAS PISADAS CONDIMENTADAS CON CURRY Y GRATINADO Y SALSA MALBEC
Bondiola rellena para compartir
$ 35.000,00Salsa demis glace y champigniones , rellena de provolone ,panceta , puerro y verdeo con guarnicion papas noisette
Bondiola braseada a la mostaza y miel
$ 25.000,00Con batatas fritas
Matambre a la pizza
$ 25.000,00Con españolas
Pollos salseados
5 productosPRINCIPAL
Pastas caseras
11 productosPRINCIPAL
Raviolones de sepia rellenos de salmon
$ 30.000,00CON SALSA FILETTO Y FRUTOS DE MAR
Raviolones de verdura
$ 16.000,00CON FILETTO, CREMA, BLANCA O ROSA
Sorrentinos de jamón y muzzarella
$ 19.000,00CON FILETTO, CREMA, BLANCA O ROSA
Ñoquis de papa
$ 14.000,00CON FILETTO, CREMA, BLANCA , MIXTA O ROSA
Ñoquis parisienne
$ 17.000,00CREMA , JAMON , POLLO Y CHAMPIÑON
Ñoquis de rucula
$ 18.000,00CON CHERRY ,ALBAHACA, BOCONCCINO GRATEN
Salsas especiales
$ 3.500,004 QUESOS/ SCARPARO/PARISSIENE/CREMA CHAMPIGNON
Salsa bolognesa
$ 4.000,00de lomo cortado a cuchillo
Spaghetti barilla con frutos de mar
$ 28.000,00SALSA BASE POMODORO O CREMA
Spaghetti barilla
$ 18.000,00salsas opcionales incluidas: filetto, blanca, mixta o crema
Tortiglioni a la mediterranea con langostinos
$ 25.000,00
Milanesas
7 productosMINUTAS
Alfajor de milanesa
$ 41.000,00Milanesa fundida en queso rellena de: jamon, queso, morron asado, tomate y cebolla caramelizada con papas pay.
Milanesa con guarnicion
$ 19.500,00CARNE O POLLO CON FRITAS O PURÉ
Milanesa/suprema napolitana
$ 23.000,00CON FRITAS
Suprema suiza
$ 21.000,00CON PAPAS ESPAÑOLAS
Milanesa del cheff
$ 26.000,00GRATINADA CON CHAMPIGNON,MUZARELLA,OLIVAS NEGRAS Y RUCULA FRESCA C/ PAPAS ESPAÑOLAS
Milanesa zarco
$ 26.500,00GRATINADA CON MUZARELLA,CEBOLLA Y PANCETA CON PAPAS FRITAS
Milanesa de berenjena a la pizza
$ 18.000,00con fritas o puré de calabaza
Nuestra cocina
3 productosPRINCIPALES
Pescados
10 productosPRINCIPAL
Abadejo salseado con papas noisette
$ 27.000,00PUEDE SER AL LIMON, SALSA AZUL O AL PUERRO CON FRUTOS
Abadejo con vegetales grille
$ 25.000,00Salmon en salsa de puerros
$ 38.000,00EN CREMA DE PUERROS CON CAMARONES ,MEJILLONES Y VEGETALES AL WOK
Salmon relleno con salsa de queso y pure saborizado
$ 39.000,00SALMON RELLENO (ESPINACA ,CEBOLLA , MORRON, PARMESANO Y SALSA BLANCA) CON SALSA DE QUESO CON PURE BASILICO .
Salmon salseado con papas noisette
$ 36.000,00AL LIMON O QUESO AZUL
Salmon grillé con vegetales
$ 35.500,00SALMON ROSADO A LA PARRILLA CON VEGETALES GRILLADOS
Trucha con vegetales grillados
$ 36.000,00Lenguado con salsa de limon y papas noisette
$ 25.000,00LENGUADO CON FUMET DE PESCADOS
Lenguado grille con vegetales
$ 25.000,00Merluza a la romana
$ 18.000,00CON PURÉ DE PAPAS O CALABAZA
Achuras
9 productosACHURAS
Parrilla
10 productosPRINCIPAL
Asado especial
$ 31.000,00ASADO DE TIRA AL CARBÓN.
1/2 Ojo de bife
$ 38.000,001 MEDALLON DE OJO AL CARBÓN.
Ojo de bife
$ 55.000,002 MEDALLONS DE OJO AL CARBÓN.
Bife zarco
$ 32.000,001/2 BIFE DE CHORIZO CON MORRON ASADO , HUEVO FRITO Y PAPAS REJILLA
1/2 Bife de chorizo
$ 26.000,00Entraña
$ 47.000,00PORCIÓN AL CARBÓN. PUEDE SER CON O SIN CUERO.
Bife de chorizo
$ 33.000,00Lomo grille
$ 35.500,00Gran bife de chorizo
$ 45.000,00BIFE DE CHORIZO RELLENO DE PANCETA, PROVOLONE Y VERDEO CON PAPAS ESPAÑOLAS , TOMATES Y BERENJENAS ASADAS A LA PARRILLA
Pollo con vegetales a la parrilla
$ 26.000,00PAILLARD DE POLLO GRILLADO ACOMPAÑADO DE CALABAZA, ZUCCHINI, BERENJENA Y CEBOLLA AL CARBON.
Guarniciones
8 productosPRINCIPAL
Papas fritas chicas
$ 9.000,00Papas fritas grandes
$ 13.000,00Púre de papas chico
$ 8.500,00PAPA, CALABAZA O MIXTO
Puré de papas grande
$ 12.000,00PAPA, CALABAZA O MIXTO
Papas a la crema
$ 14.000,00Papas fritas a la provenzal
$ 14.000,00PORCION GRANDE
Papas españolas grandes
$ 13.000,00Vegetales grillados
$ 12.000,00Calabaza, berenjena, zuccini y cebolla
Postres
17 productosPOSTRES
Flan casero al caramelo
$ 6.500,00SIN GUARNICIÓN
Tiramisu italiano
$ 14.000,00CON VERDADERO MASCARPONE Y SAMBAYON CASERO
Profiteroles rellenos (para compartir)
$ 17.000,00Rellenos con helado de americana , crema y charlotte
Brownie con helado
$ 15.000,00Y SALSA TIBIA DE DULCE DE LECHE
Panqueque de dulce de leche
$ 9.000,00Panqueque de manzana al plato
$ 15.000,00PANQUEQUE DE MANZANA CON HELADO DE AMERICANA
Panqueque de manzana al ruhm (para compartir)
$ 17.000,00CON HELADO DE AMERICANA FLAMBEADO EN MESA
Helado 2 bochas
$ 12.000,00(2 BOCHAS )
Helado 1 bocha
$ 9.500,00Volcán de chocolate
$ 15.000,00CON HELADO DE AMERICANA Y FRUTOS ROJOS
Copa del bosque
$ 15.000,00HELADO DE AMERICANA CON FRUTOS ROJOS , CREMA CHANTILLY , VAINILLAS , CHARLOTTE DE CHOCOLATE
Copa del avión
$ 15.000,00HELADO DE CHOCOLATE +NUECES+CHANTILLY+MERENGUE+ CHARLOTTE
Budin de pan al caramelo
$ 7.000,00Don pedro
$ 13.000,00HELADO DE AMERICANA, WISKY, NUECES Y CREMA CHANTILLY
Guarnicion mixto
$ 3.500,00Guarnicion de crema o dulce de leche
$ 2.500,00Frutillas con crema
$ 8.000,00
Vinos
27 productosTINTOS
Luigi bosca de sangre malbec
$ 36.000,00Rutini cabernet-malbec
$ 33.000,00Piattelli gran reserva
$ 42.000,00El enemigo cabernet malbec
$ 43.000,00Angelica zapata cabernet franc
$ 46.000,00Angelica zapata alta malbec
$ 55.000,00Luigi bosca
$ 29.000,00MALBEC
Saint feliciene malbec
$ 23.000,00Piattelli reserva malbec tannat
$ 23.000,00Piattelli reserva salta
$ 23.000,00Piattelli reserva mnz malbec
$ 23.000,00Ruca malen capitulo 2 malbec
$ 22.000,00Aime malbec
$ 14.000,00Pulenta malbec
$ 25.000,00Nicasia cabernet franc
$ 21.000,00Nicasia malbec
$ 21.000,00Salentein reserva malbec
$ 25.000,00Trumpeter
$ 21.000,00MALBEC
Don nicanor barrel select cabernet franc
$ 28.000,00Bousquet reserva malbec
$ 17.000,00Nieto senetiner malbec
$ 18.000,00La flor malbec
$ 20.000,00Dv catena cabernet malbec
$ 29.000,00Salentein reserva pinot noir
$ 23.000,00Don nicanor
$ 22.000,00Emilia malbec
$ 15.000,00Copa nieto malbec
$ 6.000,00
Vinos blancos y espumantes
23 productosBaron b extra brut
$ 62.000,00Luigi bosca de sangre white blend
$ 36.000,00Rutini chardonnay
$ 42.000,00Dv catena chardonnay chardonnay
$ 31.000,00Copa de vino
$ 6.000,00Nieto senetiner chardonnay
$ 18.000,00Salentein extra brut
$ 22.000,00Nieto senetiner extra brut
$ 23.000,00Gaia pinot noir rose
$ 24.000,00Salentein chardonnay
$ 21.000,00Nieto senetiner brut nature
$ 23.000,00Nieto brut 0% alcohol free
$ 25.000,00Cadus tunuyan naranjo
$ 29.000,00Piattelli natural sweet
$ 20.000,00Piattelli reserva chardonnay
$ 23.000,00Ruca malen capitulo 2 chardonnay
$ 20.000,00Trumpeter chardonnay
$ 21.000,00Bousquet chardonnay
$ 19.000,00Piattelli rose
$ 22.000,00Don nicanor chardonnay
$ 20.000,00Emilia rose cocktail pomelo y hibiscus
$ 16.000,00Salentein brut nature
$ 22.000,00Callia espumante
$ 12.500,00

